Plan dela DV Šmarjeta za leto 2022
Plan dela DV Šmarjeta za leto 2022
13.03.2022 Občni zbor društva
14.03.2022 Zbiranje vzorcev za društveno ocenjevanje vin
16.03.2022 Ocenjevanje vin
18.03.2022 Zbiranje salam za ocenjevanje
20.03.2022 Ocenjevanje salam
02.04.2022 Prireditev Šmarješka cvičkarija in salamijada
04.04.2022 Zbiranje vzorcev vin za 50.Teden cvička
27.05.2022 Festival cvička v Novem mestu (povorka društev)
18.06.2022 Praznik vina in salam (občinski praznik)
13.08.2022 Zagon klopotca
12.11.2022 Martinov pohod
September / Oktober - Strokovna ekskurzija
Med letom bodo potekala izobraževanja:
April: Bolezni in napake vin
Junij: Zelena dela v vinogradu
September: Priprava na trgatev
December: Pokušina mladih vin
O vsakem dogodku vas bomo obveščali sproti.
Upravni odbor DV Šmarjeta
Izlet Društva vinogradnikov Šmarjeta 2021
VINA SLOVENSKE ISTRE
VINA SLOVENSKE ISTRE
sobota, 9.10.2021
Slovenska Istra zaradi neposrednega vpliva Jadranskega morja in sredozemskega ozračja velja za najtoplejši vinorodni okoliš Slovenije, kjer uspevajo predvsem sorte, ki jim godi toplo ozračje. Slovenska Istra je predvsem dežela refoška in malvazije, a tudi bordoški sorti cabernet sauvignon in merlot imata svojo vlogo. Prav tako chardonnay in sivi pinot.
Odhod iz Šmarjete ob 7:00 uri in se mimo Ljubljane (z vmesnim postankom) podali do slovenske Istre, natančneje Kopra(tukaj vas pričaka tudi vodič). Prvi postanek bo v kleti Vina Koper, kjer z ljubeznijo in spoštovanjem od leta 1947 pridelujejo vrhunska vina. Skozi njihovo klet, ki se že pripravlja na letošnjo trgatev, se boste sprehodili z lokalno vodnico. Ogled boste zaključili v prenovljeni degustacijski sobi, kjer vam bodo ponudili 3 vzorce vrhunskega vina ter 2 vzorca posebnega vina. Postregli vam bodo tudi z narezkom (pršut, sir in kruh).
Polni vtisov se boste povzpeli na Marezige. Prva vinska fontana v Sloveniji (otvoritev je bila leta 2018) ponuja edinstveno in nepozabno doživetje za ljubitelje vina in gurmane. Ob čudovitem razgledu na slovensko obalo si boste privoščili odlična odprta vina iz lokalnih kleti in vrhunska vina kleti Vinakoper. Nasploh Marezige veljajo za kraljico refoška – no, o upravičenosti tega naziva, boste lahko presodili sami. Vsak udeleženec bo dobil vrečko, degustacijski kozarec in 3 žetone za 3 vrste vin po vašem izboru.
Po obisku Marezig se boste spustili odpravili do posestva Santomas. V mirni vasici Šmarje pri Kopru, Sveta Marija na hribu, se v osrčju Slovenske Istre nahaja vinogradniško-oljkarska kmetija Ludvika Nazarija Glavine. Na skoraj 24 hektarjih vinogradov in 5 hektarjih oljčnikov se začne zgodba o vrhunskih vinih in značilnem šmarskem oljčnem olju, ki se tržijo pod blagovno znamko
Santomas. Pogledali si boste proizvodnjo oljčnega olja ter pokukali v vinsko klet. Nato pa bo sledila degustacija oljčnega olja in 4 vrst njihovega vina, ob tem pa bo tudi manjši prigrizek.
Polni vtisov, se boste podali do Bertokov, kjer vam bodo na turistični kmetiji Mlin postregli z dobrim poznim kosilom. Poskusili boste delček istrske kuhinje, kamor zagotovo spada jo tudi bobiči (istarska mineštra) ter ombolo.
Po prijetnem druženju se boste v poznih popoldanskih urah podali proti domu.
CENA: 70,00 € na osebo – pri udeležbi najmanj 40 potnikov.
CENA VKLJUČUJE: obisk kleti Vina Koper (voden ogled, degustacija 3 vzorcev vrhunskega vina, 2 vzorca posebnega vina, narezek – pršut, sir in kruh), obisk vinske fontane v Marezigah (vrečka, degustacijski kozarec in degustacija 3 vrst vina), obisk posestva Santomas ogled in degustacija oljčnega olja in 4 vrst vina, ter prigrizek, pozno kosilo na turistični kmetiji Mlin, avtobusni prevoz in slovenski vodnik, ki vas pričaka na obali.
Prijave zbira do zasedbe mest: Brigita Kocjan 031 378 761
24.marješka salamiada - rezultati ocenjevanja
24. Šmarješka salamiada - rezultati ocenjevanja
Plan dela za leto 2021
Plan dela za leto 2021
DV Šmarjeta, upravni odbor
Predlog plana dela društva vinogradnikov Šmarjeta
za leto 2021
1. 20.01.2021 Spletno izobraževanje rez vinske trte in bolezni ter napake vin
2. 26.02.2021 Spletno izobraževanje dognojevanje vinogradov in stabilizacija vina
3. 06.04.2021 Zbiranje vin za vinsko fontano
4. 08.04.2021 Ocenjevanje vin za vinsko fontano na KZ Novo mesto
5. 27.04.2021 Zbiranje vin in salam za društveno ocenjevanje
6. 29.04.2021 Ocenjevanje vin DV Šmarjeta
7. 04.05.2021 Zbiranje vzorcev vin za Teden cvička
8. 12.06.2021 Prireditev Sožitje vina in salam v okviru občinskega praznika
9. Junij 2021 Prikaz zelenih del
10. 14.08.2021 Zagon klopotca in podelitev priznanj vinogradnikom DV Šmarjeta
11. September 2021 Izobraževanje Priprava na trgatev
12. Oktober ali November Strokovna ekskurzija
13. November 2021 Martinov pohod
14. November 2021 Pokušina mladih vin
15. December 2021 Novoletni koledar
Udeležba na prireditvah ob občinskem prazniku in vseh prireditvah v smislu promocije naših vin in krajev(Šmarješki tek,Dan turizma in zabave, Zahvala jeseni…)
Sodelovanje pri projektu občine IZVIR CVIČKA..
Aktivnosti,ki potekajo skozi celo leto:
-redno delovanje laboratorija in posodobitev opreme
-ažuriranje internetne strani društva
-izposoja in strokovna pomoč pri uporabi filtrirne naprave
-sodelovanje na prireditvah ostalih društev
Vabilo vinogradnikom
Vabilo vinogradnikom
DRUŠTVO VINOGRADNIKOV ŠMARJETA
VABILO
Spoštovani člani društva vinogradnikov Šmarjeta !
Letos bomo kljub trenutnim razmeram izpeljali društveno ocenjevanje vin letnika 2020 in drugih starejših letnikov ter salam ob upoštevanju priporočil NIJZ.
Pobiranje vzorcev vin bo potekalo:
v torek 27.04.2021 od 18.00 do 20.00 ure
v prostorih gasilskega doma pod laboratorijem
Istočasno se bodo zbirale tudi salame.
Vzorci vin morajo biti v vinski steklenici, primerno zaprti, ter opremljeni z izpolnjeno priloženo etiketo (za več vzorcev dobite etikete ob predaji vzorcev).
Tudi letos velja pravilo, da lahko vsak član društva (ali v imenu družine) odda največ dva vzorca za istovrstno vino, ki bosta ocenjena, v konkurenci pa lahko nastopi le en vzorec, z najvišjo oceno. O oceni drugega vzorca vinogradnik prejme posebno obvestilo. Pristopnina za vzorec je 10 €.
Obvezno naj vzorce oddajo zdrave osebe ob spoštovanju ukrepov, ki jih predpisuje NIJZ (maske, razdalja, razkuževanje).
Rezultati ocenjevanja bodo znani do konca tedna in objavljeni na spletni strani društva vinogradnikov Šmarjeta.
Na podlagi društvenih rezultatov bomo zbirali vzorce vin za ocenjevanje v okviru 49.Tedna cvička – o uvrstitvi Vas obvestimo preko SMS sporočila.
Zbiranje vin za 49.Teden cvička bo potekalo v torek 04. maja 2021 v prostorih gasilskega doma pod laboratorijem od 18.00 do 20.00 ure ob spoštovanju vseh ukrepov.
Podelitev priznanj in vrčev najboljšim društvenim vinarjem in degustacijo najbolje ocenjenih vin in salam bomo organizirali takoj, ko bodo organizacije dogodkov dovoljene. O dogodku Vas obvestimo naknadno.
Spremljajte nas na spletu: https://www.dv-smarjeta.si/
Hvala za sodelovanje in ostanite zdravi.
UO DV Šmarjeta